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    打農藥的水果可以吃嗎?

    發布時間:2021-04-09來源:冠宇儀器

          打農藥你的水果能不能吃,取決于水果中農藥殘留的量是否在安全范圍內。只要農藥殘留在國家標準范圍內,農產品就是安全的。


          眾所周知,在農作物種植和管理過程中,為了保證農作物的產量,經常使用農藥來控制農業病蟲害,所以水果是會有農藥殘留,農業生產中病蟲草害經常發生,必須用農藥進行防治,即使有機農業也要使用天然生物農藥。農藥殘留是施用農藥后的必然現象,因而幾乎所有農產品都可能含有農藥殘留。中國農產品是,發達國家農產品也是。


          農藥的危害性與殘留劑量是有一定直接關系的。只要農藥殘留在國家標準范圍內,農產品就是安全的。農殘標準是根據農藥藥劑的毒性、農藥實際殘留量和人們的飲食結構,通過風險評估技術計算出來的極限安全值,而且還要再加上100倍的安全系數。如果農藥理論安全殘留值是每千克1毫克,那么最后定的標準是每千克0.01毫克,追求的是絕對安全。所以,農殘即便有一定量的超標也未必就會產生危害。


    離開劑量和接觸時間去談農殘毒性不科學,含有致癌物質不等于一定‘致癌’,需要明確區分清楚接觸多長時間、有多大量。所以要知道農藥殘留具體的比例含量來確定是否有害是否違法。冠宇儀器農藥殘留檢測儀可廣泛應用于各級政府蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環保機構、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監控場所等單位對果蔬中農藥殘留的檢測。能準確、快速檢測出蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測。

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